Big Green Egg Wildfire bøfpeber 75g

Big Green Egg Steak Pepper Blend

Denne peberfrugt har en tydelig varm smagsprofil. Kakaobønner, rosa peberkorn og forskellige peberkorn giver denne krydderiblanding en chokoladeagtig og frugtagtig note med en pebret styrke.
Den giver en intens og dyb smag til pandestegt mørkt kød som oksekød og vildt, hvilket gør den til et perfekt match til typiske efterårs- og vinterretter. Rustikke grøntsagsretter som rødkål kan også krydres vidunderligt med denne peberfrugt.

Specialudgaven Wildfire Barbecue

Når to kulinariske specialister samarbejder, bliver resultatet uundgåeligt fantastisk: Grillproducenten Big Green Egg og krydderikværnen fra Rosenheim har i fællesskab udviklet "Wildfire Barbecue" Professional Edition. Denne eksklusive serie af BBQ-krydderiblandinger er fyldt med utrolige smagsforstærkere og unikke aromakicks til en bred vifte af grillretter og ingredienser. Den traditionelle krydderiproducent fra Bad Endorf i Oberbayern forarbejder krydderier af høj kvalitet fra hele verden til unikke og individuelle smagsblandinger. Rosenheim-krydderikværnen undgår konsekvent tilsætning af kunstige smagsstoffer, kemiske komponenter, stearater og antiklumpningsmidler – for ren smag og en sund livsstil.