Beefer One Chef

6.700,00 kr.

Beefer One Chef: Overvarmegrillen i højeste klasse

Vil du virkelig skrue op for varmen på din grill? Så er Beefer One Chef det perfekte værktøj til dig! I stedet for en blid brise genererer den imponerende 800 grader Celsius . Dette er muligt takket være specialudviklede, højtydende keramiske brændere fra Tyskland. Sammenlignet med konventionelle grill er disse temperaturer uovertrufne. Med Beefer One Chef opnår du perfekte bøffer på ingen tid !

Fordelene ved topvarme

Ud over sin korte tilberedningstid, som giver mulighed for præcis kontrol af tilberedningsgraden, tilbyder Beefer® en anden fordel: Kødsaften brænder ikke på, fordi den kun bruger overvarme. Den opsamlede saft i gastronorm-panden kan bruges til at lave lækre saucer. Beefer One Chef er optimeret ikke kun til private husholdninger, men også til professionelle køkkener. Den er certificeret i henhold til DIN EN 203 (professionelle køkkenapparater til gasformige brændstoffer) og har et optimeret varmeafledningsdesign i kabinettet, hvilket sikrer sikker og pålidelig brug i fødevareindustrien. Beefer One Chef opfylder dermed kravene til professionel brug i restaurantkøkkener.

Stegearomaer 2.0 – med Beefer One Chef

Derudover fører den ekstremt høje overfladetemperatur på den mad, der grilles, til en type karamellisering kendt som Maillard-reaktionen . Resultatet er en vidunderlig sprød skorpe. Kombineret med kødets møre, saftige indre tilbyder Beefer One Chef en helt ny smagsoplevelse – for både dig og dine gæster.

Andre funktioner i Beefer One Chef:

 

  • kompakt konstruktion, pladsbesparende design
  • Materiale: Rustfrit stål
  • Brændstof: Propangas
  • med praktisk elektrisk tænding
  • med praktiske indstiksriste til præcis justering af risthøjden med blot én håndbevægelse
  • Beslagene til risten kan fjernes på få sekunder uden værktøj.
  • nem rengøring af interiøret
  • De enkelte dele tåler opvaskemaskine.
  • Højkvalitets håndværk og teknologi "Made in Germany"
  • maksimal brugervenlighed
  • Omfattende udstyr inklusive slangebrudssikring og trykregulator til erhverv samt gasslange (længde: 1,5 m), to riste, to gastronormbakker og Beefer-håndtag