Ankerurt Kala Namak salt 150g
40,00 kr.
Ankerkraut Kala Namak Salt 150g : Også kendt som indisk salt, er dette vulkanske stensaltmineral en populær ingrediens i indisk køkken, især til masala-retter. Veganere bruger også dette salt til at give retter en ægget smag. Udøvere af Ayurveda, det traditionelle indiske helbredelsessystem, bruger dette salt både til krydring og i medicin: det betragtes som et "kølende" krydderi.
ADVARSEL: Dette er et specielt salt med et meget højt svovlindhold! Det bruges i vegansk madlavning til at efterligne smagen af æg!