Alfa Forni Moderno Pizzaovn i træ | 2 pizzaer

14.900,00 kr.

Alfa Forni Moderno 2-pizza brændefyret pizzaovn

Italiensk brændefyret ovnstradition møder moderne teknologi – til pizza som fra et pizzeria, lige derhjemme.

Alfa Forni Moderno 2 Pizza brændefyret pizzaovn kombinerer den autentiske følelse af et brændefyr med innovativ ovnteknologi. Takket være dens sofistikerede varmefordeling, høje effektivitet og kompakte design kan du bage pizzaer, brød og mange andre retter af imponerende kvalitet – hurtigt, jævnt og fuld af smag.

Produktets højdepunkter

  • Brændefyret ovn til op til 2 pizzaer på samme tid
  • Når 500 °C på cirka 30 minutter
  • Bagetid cirka 90 sekunder pr. pizzaportion.
  • Ensartet varmefordeling takket være innovativ Heat Genius-ovnteknologi
  • Patenteret fuldeffektivt cirkulationsrøgrørssystem for optimeret cirkulation
  • Brandsikker HeatKeeper-klods lavet af 3 cm tyk ildfast ler til sprøde og luftige bunde
  • Effektiv DoubleDown Ceramic Superwool-isolering: Keramisk fiber til lang varmebevarelse med lavt træforbrug,  forhindrer også overophedning af sidefladerne.
  • OptiDome-kuppeldesign
  • Højkvalitetskabinet af Scotch Brite 304 rustfrit stål med integreret termometer
  • Kompakte dimensioner – ideel til altaner, terrasser og haver
  • Alsidig brug: pizza, brød, kød, grøntsager, gryderetter og desserter
  • Lavet i Italien – italiensk design, materialer og håndværk

Avanceret teknologi for perfekte bageresultater

I hjertet af Moderno 2 pizzaovnen ligger den innovative Alfa Heat Genius-teknologi, som sikrer, at varmen fordeles ikke kun hurtigt , men frem for alt jævnt og kontrolleret . Den ildfaste bagesten absorberer varmen intenst og afgiver den langsomt til pizzabunden. Dette sikrer, at dejen bages jævnt nedefra og op uden at brænde på.

Samtidig sikrer de buede indvendige vægge i ovnrummet, at varmen reflekteres blidt, så toppingen tilberedes ovenfra. Dette patenterede Full Effect Full Circulation Flue System er afgørende for den perfekte kombination af en sprød bund, et saftigt indre og optimalt tilberedte toppings .

Kuplen har en højkvalitetsisolering, der holder på varmen i ovnen i lang tid. Det betyder ensartede temperaturer, lavere brændeforbrug og flere bagesessioner uden at skulle tænde op igen. Selv under længere tid forbliver bageydelsen stabil og pålidelig.

Autentisk brændeovn med moderne effektivitet

Brænde er det foretrukne brændsel for dem, der elsker autentiske smagsoplevelser . I Moderno udfolder brændeovnen sit fulde potentiale: duften af ​​brændende træ, flammernes blide knitren og den åbne ild skaber en uovertruffen atmosfære.

Blot et par stykker brænde er nok til at bringe ovnen op på den ønskede temperatur. Efter at have tændt ilden, skubbes flammerne til den ene side, så bagefladen bliver fri. Den lagrede varme gør derefter det meste af arbejdet – perfekt til hurtig og jævn bagning.

Takket være det effektive design forbliver træforbruget behageligt lavt. Du kan bage flere pizzaer efter hinanden eller tilberede forskellige retter uden konstant at skulle fylde mere træ på.

Alsidig anvendelse til kreativ udendørs madlavning

Moderno 2 Pizzae er meget mere end bare en pizzaovn. Takket være dens høje temperaturer og robuste konstruktion er den ideel til en bred vifte af retter. Uanset om det er sprødt brød , saftige stege, lasagne, fisk, ristede grøntsager eller endda desserter – din kreativitet kender næsten ingen grænser.

Dens kompakte størrelse gør den særligt attraktiv for alle, der ønsker den autentiske brændefyrede ovnoplevelse, selv i et lille rum. Samtidig tilbyder ovnrummet plads nok til at bage to pizzaer samtidigt eller tilberede større retter.

Betjeningen er behageligt ligetil: tænd op, lad det varme kort op, bag og nyd. Efter afkøling er asken nem at fjerne, så ovnen hurtigt er klar til brug igen.

Alfa Forni Moderno pizzaovn i træ

Alfa Forni Moderno 2 Pizza brændefyrede pizzaovn imponerer med sin sofistikerede teknologi, autentiske brændeild og alsidige anvendelsesmuligheder. Det er det perfekte valg for alle, der elsker at lave mad udendørs og værdsætter smag, kvalitet og en ægte italiensk bageoplevelse.